2020/05/29

Verdejo...¡hoy y siempre!



No puedo evitar esconder mi preferencia personal por los verdejo españoles. Son unos blancos tan frescos, expresivos, elegantes…no importa en qué gama de precio me sitúe, no importa de qué región ibérica provienen, ¡TODOS me encantan! Acabo de degustar por primera vez este vino de la DO Yecla y es una delicia. En nariz es intenso, con notas de durazno, de pera, de limón y de hierbas frescas. Y en boca, es aún muy frutado pero con una acidez que se demarca con elegancia, dándole un agradable cuerpo y persistencia. Un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanc (5% solamente) le da aun un toque más cítrico y refrescante. Disponible en Quebec por solamente CAD 12,50, el Mesta de Peninsula Viticultores se acaba de convertir en uno de mis vinos de todos los días, sobre todo para estos días de verano que comienzan! ¡Salud! (Marina La Forgia)

2020/05/27

Un Enrosado....naranja!



🇪🇸 A no confundirse con su nombre…este deleite español no es un vino rosado, ¡es un vino naranja! De apelación Manchuela y elaborado por Bodegas Altolandon, “Enrosado” es un vino único de 100% Garnacha Gris procedente de viñedos centenarios a 1100 metros de altitud. Su carácter puramente orgánico y tan natural y autentico de su terruño lo convierten de por si en un vino distinto, pero más aun si sabemos que las uvas para su elaboración han macerado y fermentado con sus hollejos en ánforas de 1000 litros. Sin adición de sulfito ni levaduras, el vino se estabiliza naturalmente, permaneciendo genuino hasta llegar a nuestra copa. 🥂
Me ha agradado muchísimo su nariz delicada con notas de manzana verde, jazmines y rosas bajo un fondo mineral y refrescante. En boca, ese cuerpo natural le da untuosidad, es un vino vivo, fresco y elegante, realmente fácil de tomar y agradable también en lo visual. Perfecto como aperitivo de 5 a 7, también es un vino que por su frescura y acidez puede acompañar también muy bien una tarta de frutos rojos o de manzanas al momento de los postres. Salud ¡y a disfrutar y descubrir los vinos naranjas! ¡Otro color de vino que se suma a los colores del verano! 🌞
(Marina La Forgia)

2020/05/26

Feteasca Neagra, someone ?



🍷🍇🍷Have you ever tried 100% Feteasca Neagra wines? If you haven’t yet and you are in the search of full bodied reds, then you should! 🙋‍♀️🔝
My choice of the day is once again a wine from Moldova, producing country I am discovering with a lot of excitement! It has so much to offer!
In terms of this indigenous intense grape variety, it is also very popular in Romania. Both regions share the passion and proudness of producing some top unique reds so intense and corpulent. Here the one produced by Moldovan prestigious producer Cricova, a delicious and high-quality red, limited edition, full of aromas and flavors. In the nose, it’s an explosion of spicy and smoky notes, and in the mouth it is very concentrated and intense in tannin structure. If you like strong reds to pair with your next “T-bone steak”, let me tell you that this wine is ready for you! Anyways, I also suggest to be patient and keep it in the cellar for a couple of years for an even better tasting experience!
Available only in private imports (ask @vinohora_wines for more details). Cheers! (Marina La Forgia)

2020/05/20

Espelt, viticultors de l'Empordà



(Version en 🇫🇷 plus bas 😉 ⬇️)

***🍷🍷🍷***

Hay muchas formas de viajar…y una de las que tengo al alcance de mi mano y que disfruto es a través de la degustación de vinos tan auténticos a sus terruños. Hoy, el viaje me lleva una vez más a la península ibérica, a la Cataluña, y en especial a una denominación de origen poco conocida pero que merece ser descubierta….Empordà! De esta región proviene uno de mis vinos favoritos (no lo digo muy fuerte para que los otros no se pongan celosos), el Sauló de Espelt Viticultors. Este tinto del mediterráneo es un blend de garnacha y de mazuelo, uva conocida también como cariñena o carignan. Un vino que desborda en aromas y sabores de fruta madura, anís, sotobosque, tierra húmeda y canela, pero que en boca si bien es rico y generoso, es al mismo tiempo fácil de tomar, distinto y elegante. Si buscas un tinto con presencia pero con ligera frescura, este vino catalán a un precio tan accesible (SAQ $14,90) ¡es tu mejor aliado! Salut!

***🍷🍷***
Il existe de nombreuses façons de voyager ... une de celles que j'ai à la portée de ma main et que j’apprécie autant c’est à travers la dégustation de vins si authentiques à leurs terroirs. Aujourd'hui, le voyage m'emmène à nouveau dans la péninsule ibérique, en Catalogne et surtout dans une appellation d'origine peu connue mais qui mérite d'être découverte… .Empordà! De cette région vient l'un de mes vins préférés (je ne le dis pas trop fort pour que les autres ne deviennent pas jaloux), c’est le Sauló de Espelt Viticultors. Ce rouge méditerranéen est un assemblage de Grenache et Mazuelo, un cépage également connu sur les noms de Cariñena ou Carignan. Un vin qui déborde d'arômes et de saveurs de fruits mûrs, d'anis, de sous-bois, de terre humide et de cannelle, mais qui en bouche, bien qu’il est riche et généreux, est à la fois facile à boire, différent et élégant. Si vous cherchez un rouge expressif mais aussi avec une légère fraîcheur, ce vin catalan à un prix si abordable (SAQ 14,90 $) est votre meilleur allié! Salut!

Marina La Forgia

2020/05/18

Dos estilos de Cabernet Sauvignon, ¡auténticamente argentinos!  

Par Marina La Forgia

Para el gran placer y para todos los gustos, ¡no hay un solo estilo de Cabernet Sauvignon argentino! Y si de buenas opciones se trata, les presento aquí dos grandes vinos que seducen y sorprenden de manera diferente. ¡Atención! Los cabernet argentinos en general nada tienen que ver con el estilo californiano de vinos sobrecargados de fruta cocida y madera. Su intensidad está dada por las características del terruño, entre ellas la altitud, que permiten obtener las óptimas condiciones de maduración de las uvas.

Estos dos vinos que elegí para mi publicación de hoy son distintos, pero sin embargo tienen algunos puntos en común: 100% varietales, son producidos por grandes y prestigiosas bodegas, son procedentes de la región de Mendoza y podemos ubicarlos en un mismo segmento de precios en la SAQ entre 16 y 20 CAD.



Para aquellos amantes de los vinos más frutados, intensos y carnosos que tanto representan al carácter del nuevo mundo, les sugiero el de Terrazas de los Andes, un vino Reserva delicioso y potente con todas las notas de la tipicidad en su máxima expresión. En nariz, desborda de notas de casis, tabaco, mientras que en boca es untuoso y envolvente, con notas que recuerdan aun la fruta, pero con algunos sabores de chocolate y pimienta. De taninos presentes pero redondos, es un Cabernet potente de excelente final y persistencia. (CAD 19,95)



Y si en cambio, nuestro paladar está a la búsqueda de un genuino Cabernet argentino pero de carácter más sutil y elegante, en el que se resaltan las notas más vegetales y refrescantes de la variedad, es sin dudas el de Bodega La Mascota una opción más que perfecta. Ya en nariz, se percibe su lado más herbáceo, con aromas de pimiento verde, menta y algo de ciruela y casis. En boca, es igualmente intenso pero particularmente sedoso, con una acidez justa y refrescante que deja un sabor en final de boca muy delicado. (CAD 16)

Y en lo personal, agradezco tener la oportunidad de disfrutar los vinos argentinos al máximo acompañándolos con comidas caseras típicas de mi querido país de origen: empanadas de carne y un suculento asado. Una vez más, dos momentos de degustación perfectos que colmaron mis papilas y mi dosis de nostalgia. ¡Salud!


2020/05/15

A nice Moldovan Cabernet to enjoy more than “sometimes”!  



(By Marina La Forgia) I am not sure if we can really have the whole world in our hands, but “sometimes”, thanks to a bottle of wine, we can have a little bit of the world in a delicious sip! For example, I’ve never been in Moldova unfortunately, but I can gladly taste its terroir discovering some of the wines available here in Canada. Not yet in the SAQ stores, only by private imports there are some interesting labels and different wines to unveil! Like this very affordable Cabernet Sauvignon at CAD 12,60 made by Asconi Winery, which has in addition this so attractive label that makes us dream that we can get everything we’d want! Uneori means “sometimes” in Romanian language, and it’s a nice name for this very easy drinking red, soft and fruity, with the classic notes of cassis and green pepper, and a round and gentle body in the mouth. The wine comes from Codru, the central Moldovan wine region which has one of the most favorable conditions of climate, geography and winemaking to consider it a great terroir for fresh table wines. In my humble opinion, this Uneori can become more like a quotidian wine, rather than a sometimes one 😉! 

Import Agency : Vinohora & BGV wines www.vinohora.com

 

2020/05/13

A powerful italian Primitivo !


My wine choice of the day is this powerful italian Primitivo from the Puglia! It's an authentic 100% Primitivo Salento IGT, organic certified, produced by Cantine Paololeo available at SAQ stores for only 16,50. A great choice for any winelover looking for an intense, generous and rustic "rosso"! Let it breath a bit in the glass so it can express its full potential...a nose of concentrated fruit and marmalade, followed by some spicy and animal flavor hints, mostly in the mouth. Gladly, acidity and tannins are present to complete its onctuosity and complexity in the palate. A delicious and fleshy wine I suggest you to drink slightly fresh! Molto buono! (Marina La Forgia)

Verdejo...¡hoy y siempre!

No puedo evitar esconder mi preferencia personal por los verdejo españoles. Son unos blancos tan frescos, expresivos, elegantes…no importa e...