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Mostrando entradas de junio, 2014

Un Moscato, un Malbec y un Sauvignon Blanc para no dejar pasar

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Mis queridos amigos, he prometido volver al ruedo luego de un breve lapso de ausencia y aquí estoy! A continuación una agradable selección de vinos recientemente degustados. De esta semana, mis mejores découvertes:
JACOB’S CREEK – Moscato 2012 Barossa Valley Australia


De este mega productor australiano me gustó muchísimo su Moscato. Un vino blanco ligeramente dulce frizzante y de baja graduación alcohólica (solamente 7,2%), el cual he tenido ocasión de disfrutar en compañía de amigos una cálida tardecita de primavera como aperitivo. Lo que valoro de este vino además es su atractiva etiqueta, la cual transmite esa limpidez, blancura y frescura que encontramos luego al degustarlo. No es un vino de alta gama ni profundamente elegante, pero es una opción delicada y suave para descubrir esta tipicidad. La uva moscato es una de las más elaboradas en el mundo, es una de las más tradicionales de la vitivinicultura mundial que busca siempre aggiornarse para no perder adeptos. ¡Sigamos dándole una…