Mis dos recomendados para esta semana. Salud!
La Cuvée Mythique 2014
Vinadeis
IGP Pays d’OC – Francia
Precio SAQ : $18,55
Un blend
de Carignan, Garnacha y Syrah muy equilibrado y envolvente. Ya con su nombre
nos anuncia un vino místico, único, seductor y atractivo. En nariz nos regala
muchas notas de frutos del bosque bien maduros y algunas notas de especias y de
hierbas aromáticas. En boca es muy elegante, con taninos bien redondeados y un
final frutado muy agradable. Su paso por barrica le ha aportado algunas notas
de torrefacción, de café y de vainilla. El Cuveé Mythique es de esos vinos
franceses de estilo internacional que sabrán cautivar todos los paladares. Además,
nos ofrece un tapón innovador, y no el clásico corcho, que lo convierte en un
vino francés diferente y de vanguardia. Ideal para disfrutar solo o acompañado de
una carne asada o un plato de quesos de pasta blanda. Un vino versátil, sabroso
y elegante. Diferente por dentro y por fuera. ¡A descubrir!
La Bragia 2015
Allegrini
IGT Veneto – Italia
Precio SAQ: 18,55
Me ha
gustado mucho este vino por su intensidad y delicadeza al mismo tiempo.
Elaborado como blend a partir de dos uvas autóctonas de Italia, la Corvina y la
Rondinella, este es un vino que me atrevo a decir que es un clásico del Veneto.
Con aromas muy atractivos de frutos rojos en mermelada, algunas notas de
pimienta y de clavo de olor, es un vino con un gran bouquet, generoso y
abundante. En boca, es de un cuerpo muy untuoso, carnoso y a la vez muy fácil de
tomar. Un paso por barrica de roble esloveno lo convierte en un vino de carácter,
con un final prolongado con agradables notas de frutos secos y chocolate. Ideal
para tomar hoy mismo, acompañándolo de cualquier plato de pastas donde haya
salsas cremosas, con textura y contundentes. Un vino de gran personalidad de Allegrini, una
de las casas vinícolas más prestigiosas de Italia y de gran reputación en este
mercado. ¡A no perdérselo!
