2018/04/25

Viejas Viñas Garnacha: un vino con historia, terruño y mucha expresión


Viñas Viejas Garnacha 2012
Bodegas Paniza
Do Cariñena – España
Precio SAQ: $ 15,50
(Por Marina La Forgia) Sigo en mi agradable cruzada de descubrir vinos de excelente relación precio-calidad para todos los gustos. Hoy les presento el Viñas Viejas 2012 de Bodegas Paniza, un vino español maduro, rico y complejo. Un vino de terruño elaborado a partir de viñedos históricos no puede ser más que un deleite en la copa!
Con la rusticidad de la uva Garnacha cultivada en altura, este vino nos regala en nariz aromas de frutos negros confitados, canela, café, notas terrosas de su evolución, algo de cuero y de hongos. En boca es un vino tinto muy amable, intenso, sabroso con una buena estructura tánica que le da cuerpo y untuosidad. De final prolongado y persistente.
Este Garnacha está en mi opinión en su punto justo de evolución. Un gran vino a precio más que accesible de esta apelación española que comienza a pisar fuerte en el mundo y que me encanta descubrir gracias a vinos locales así: originales, auténticos y generosos. Altamente recomendable. ¡A su salud!


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