(Par Marina La Forgia) L’été, la saison la plus invitante à profiter des vins
conviviaux, est finalement chez nous! Tout autant un vin de soif qu’un vin de
gastronomie, les vins de Provence sont toujours LA référence internationale des
vins rosés, les préférés de l'été. Cette région fort ensoleillée et qui présente un terroir unique, s’étend
sur près de 200 kilomètres entre la mer Méditerranée et les Alpes et nous régale
toujours la plus belle couleur dans ses vins, la plus élégante expression et la
plus haute qualité. À Provence, je dirais que tous les vins rosés sont spéciaux,
agréables et charmants et qu’ils sont toujours une valeur sûre si on veut se laisser
séduire par ses notes florales et parfumées ou par sa délicate fraîcheur
enveloppante. Les cépages sont divers, les styles aussi, mais ce sont majoritairement
à partir de Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre les rosés de Provence les
plus attirantes qui méritent la découverte. L’option est vaste et intéressante à la SAQ, nous sommes
chanceux ici! Merci au CIVP (Vins de Provence) et son agence Sopexa pour la très jolie dégustation offerte récemment
à Montréal.
viernes
lunes
A Chardonnay from the mountains!
(By Marina La Forgia) Another great Chardonnay that goes beyond the "buttery " style and that's why I like highlighting when it comes to Argentine wines!
Santa Julia Mountain Blend is a very affordable line of wines made with grapes from different vineyards located at high altitude in the Uco Valley. This is, indeed, a different Chardonnay with a little bit more of acidity and then more fresh and light. The typical notes are still well appreciated but this gentle crispness makes it an original option if you want to discover the diversity and richness of Mendoza's unique terroirs. Quality price ratio is one of my favorite premises. Here I got it.
martes
La vallée de Colchagua à son expression maximale
(Par Marina La Forgia) Amateurs de grands vins charnus et généreux…vous
ne serez pas déçus avec le nouveau millésime du Quatro de Vina Montgras. Déjà un
des vins bien connus et appréciés par les palais des québécois, ce blend chilien
d’appellation Colchagua est un festin intense et savoureux. Cabernet Sauvignon,
Syrah, Carmenere et Malbec sont les ingrédients de ce rouge corsé et expressif,
débordant d’arômes de fruits de champs confiturés, de poivron rouge, de cannelle
et de quelques notes animales et de cuir très particulières et qui, à mon
avis, sont fort typiques des vins chiliens. En bouche, il est onctueux mais aussi
très velouté, car ses tanins sont bien intégrés. En finale, le fruit et les épices
reviennent avec une agréable intensité.
Une mention appart pour la belle étiquette qui change à chaque
année. Celle du millésime 2018 est une création d’une artiste canadienne, Fanny
Rice. Son œuvre, intitulée justement Colchagua, arrive à transmettre la
fluidité du mouvement, la diversité et la recherche de l’équilibre. Tout comme le
vin à l’intérieur. C’est le terroir à son expression maximale!
lunes
Le "garnacha" en lumière !
(Par Marina La Forgia) Parce que c'est un Garnacha espagnol authentique à prix très abordable, parce que son étiquette moderne et attirante aide à mettre le focus sur la bouteille et parce qu'il a tout une histoire en arrière d'amour pour le terroir et le cépage, je vous présente ma belle petite découverte! Le "Foco", un vin d'appellation Cariñena exclusivement fait pour le Quebec par Bodegas Esteban Martin est convivial, généreux et versatile. Il déborde de notes de fruits rouges mûrs, de quelques épices comme la cannelle et même un petit peu de cuir et tabac. En bouche c'est un vin juteux et très rond, d'une belle simplicité et absolument facile à marier. L'Espagne rayonne avec ce cépage qui prend de plus en plus les palais des amoureux du vin du monde. Le mien inclus!
jueves
A different refreshing version of a Californian Chardonnay!
(By Marina
La Forgia) It’s always nice to taste a new style of new world Chardonnays. If
you, like me, are in the search of some more freshness and less oaky notes in
this well known type of whites, there is the Chardonnay from Bonterra winery in
Mendocino, California, that perfectly expresses the genuine typicity
highlighting the nature of its unique terroir. This organic and even vegan white wine has surprised me for its different but quite elegant aromas of
green apple, pear and lime. In the mouth, it’s still very unctuous and rich
in body thanks to the oak and malolactic fermentations, however the fruity
flavors and some mineral hints are still predominant, giving a crispy and
vibrant fresh aftertaste. Pretty interesting to discover a diverse style of
well-made American Chardonnays available at the SAQ stores for less than CAD
20. Cheers!
A Sauvignon Blanc from Italy? Why not!
(By Marina
La Forgia) I have to confess that I am a big fan of Sauvignon Blanc grape
variety since I started drinking wine. I really love its so unique herbal and
citric aromas and flavors and what a great discovery to see that in Italy there
is also some great options of authentic expression. This delicious white Castel
Firmian made by Mezzacorona winery comes from the Trentino-Alto Adige, a worthy
discovery region in Italy that produces in my opinion some of the most original
and interesting white wines of the country. The expected notes of lemon and fresh grass are
subtly mixed with some flowers perfumes that make it very delicate and elegant.
In the mouth, it keeps the subtility but adding some crispy acidity that helps
to gently refresh the palate. A very nice, affordable and original “vino bianco
italiano” to enjoy in the terrace!
martes
The Veneto expression, one glass a time…
(By Marina
La Forgia) This is the kind of wine that I really like for being intense and
delicate at the same time. Made as a blend from two native grapes from Italy,
the Corvina and the Rondinella, I dare say that La Bragia is a classic red from
Veneto. Attractive aromas of red fruits jam, some notes of pepper and cloves,
it is a wine with a great bouquet, generous and abundant. In the mouth, it has
a very unctuous body but very gentle and easy to drink. Almost one year of
aging in oak barrels made it a wine of character, with a long finish of pleasant
notes of nuts and chocolate. Consider it as a perfect match to accompany any
dish of typical Italian pasta and the most savory tomato sauce. Another wine of
a great personality made by Allegrini, one of the most prestigious wineries in
Italy that also has a solid reputation and an excellent wine variety in this
market. Not to be missed!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Un bianco "Soave" ...
Version en FR plus bas ⬇️ *** 🇮🇹 ¿Ganas de unvino blanco italiano de los más elegantes, suaves y clásicos? Entonces, el Colombara Zenato S...


-
(By Marina La Forgia) Let me introduce you to this very pleasant white wine from Bodegas Ontañon made with Viura, indigenous grape from Rioj...
-
🇪🇸 Como me gusta la fuerza de los Garnacha españoles…y los de la denominación Campo de Borja, en el valle del Ebro, me encantan. Aquí, uno...
-
(Marina La Forgia) I like red wines when they are fruity, fresh and elegant, but I like them most when they also have a good structure and a...
