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Una bodega, Ontañon, y cuatro vinos únicos para descubrir a Rioja en todo su esplendor  



Por Marina La Forgia
De la prestigiosa región española de La Rioja todos conocemos un poco, pero permítanme decirles que hay mucho más por descubrir. Como los vinos de Ontañon, bodega familiar de la subregión de Rioja Oriental, cuyos vinos, disponibles en la SAQ son de esas joyitas o tesoros escondidos que vale la pena develar.
Vetiver 2014
Un Viura de madurez excepcional con una relación calidad-precio increíble. Con esas notas aún de fruta tropical en nariz y una dulce untuosidad en boca, es uno de los vinos blancos españoles que más llaman mi atención, en cada degustación. Intensa y exótica, la Viura es una variedad ibérica muy particular, conocida también en otras zonas como Macabeo. Cuando ha pasado por crianza en barrica, como en este caso, gana en cuerpo y notas de miel y frutos secos. ¡El Vetiver es sin dudas un delicioso y clásico vino blanco de Rioja!
Tempranillo Blanco 2018
Mutación natural de la Tempranillo tinta y autóctona de Rioja, es una variedad blanca que me fascina por su complejidad. El Ontañon Tempranillo Blanco 2018 es un vino de edición limitada que realmente expresa al máximo sus características aromáticas. Sus notas florales y frutales intensas son un deleite, destacándose los aromas de banana, manzana, jazmín y azahar. En boca, es muy equilibrado, fresco y de una acidez muy atenuada. Pese a su juventud, tiene una buena estructura y persistencia. Por su fuerza aromática y agradable perfume, me recuerda levemente al estilo de un Riesling o un Gewurztraminer…
Antología Crianza 2015
¡Qué placer cuando un Crianza ofrece tanto! Hecho a partir de tres variedades de uvas de sus viñedos más antiguos, Tempranillo, Graciano y Garnacha, es sin dudas un tinto de Rioja con un estilo y particularidad bien diferente que expresa la autenticidad de su terruño. En nariz, expresa agradables aromas de frutos rojos jugosos y maduros, una buena integración con las notas aportadas por su paso por madera, como café, canela y tabaco. En boca es de gran fineza y equilibrio, aterciopelado y generoso. Sin querer caer en redundancias, debo decir que es digno de su nombre..
Ontañon Reserva 2010
En su punto óptimo, este Reserva de 95% Tempranillo y 5% Graciano es un buen exponente del estilo quizás más clásico de los grandes vinos riojanos. Es en este vino donde podemos sentir un poco más el aporte de la barrica, con aromas y sabores ahumados y tostados, que recuerdan también a la vainilla o el caramelo, pero siempre guardando su carácter frutado intenso, una buena estructura tánica y una vibrante acidez.  En precio-calidad es una excelente opción de vino maduro, corpulento y generoso. ¡Para acompañar un buen y variado tapeo español!.


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Vetiver Viura, a delight from Rioja

(By Marina La Forgia) Let me introduce you to this very pleasant white wine from Bodegas Ontañon made with Viura, indigenous grape from Rioja. Vetiver is a good mix of terroir expression and winemaking. It combines intense tropical fruits aromas with some buttery and smoky notes that make it very original, onctuous and rich without losing any elegance and delicacy in the palate. Yes, it's a 2014 vintage which means "an aged white", and it really resumes the authentic Rioja style. However, at the same time this Vetiver is an innovative and audacious type of wine that I really loved to discover. It's good to get out of the comfort zone sometimes, wine tasting speaking...right?

¡Tres Picos y un super Garnacha!

🇪🇸 Como me gusta la fuerza de los Garnacha españoles…y los de la denominación Campo de Borja, en el valle del Ebro, me encantan. Aquí, uno de mis favoritos disponibles en Quebec, el Tres Picos de Bodegas Borsao (SAQ $19,95), un vino generoso y envolvente, de esos que se muerden en vez de beberse. ¿A qué se debe su gran intensidad? A su terruño. Es un vino que proviene de una región vinícola de clima continental extremo y excepcional, con fríos inviernos y veranos calurosos y extensos. Y es allí donde los viñedos de Garnacha crecen desde hace mucho tiempo en suelos únicos a la vera de la montaña. Estas vides antiguas son la esencia de este tinto expresivo y untuoso de aromas de moras, frambuesa, cuero, hongos y pimienta. En boca, es pura fruta madura, con sabores especiados y un final persistente y envolvente. Perfecto para carnes rojas. Anímense a probarlo, vale la pena. ¡Salud! 🍷 (Marina La Forgia)

Viña Real Crianza, an authentic Rioja blend

(Marina La Forgia) I like red wines when they are fruity, fresh and elegant, but I like them most when they also have a good structure and are a genuine expression of their unique terroirs...like Rioja ones! The Viña Real Crianza from CVNE Bodegas is without any doubts one of these spanish reds that never disappoint. If you look for a medium bodied and delicate red wine for your tasty meals, then try this delicious blend of Tempranillo, Garnacha and Mazuelo, aged for a minimum of 1 year in both French and American oak barrels. Intense but round, fruity but also a bit herbaceous, this Crianza is an authentic and traditional Rioja. A unique style and a sure value.