2020/04/29

Give this Patagonian Pinot Noir a try!



(By Marina La Forgia)

Dear Pinot Noir lovers… I have a secret to reveal to you 😉 Do you know about this wine from the south of Argentina? If not yet… here it is!

I had a great pleasure tasting this Pinot Noir Rebel from Bodega Secreto Patagonico, because it has everything to be, in my opinion, a perfect exponent of the typicity and the terroir. It comes from San Patricio del Chañar, a region in Patagonia which is beginning to be very recognized by the quality of its wines, and this Pinot Noir therefore has all the character and expression that this red grape cultivated almost everywhere in the world offers us especially in this magnificent South American terroir. It overflows with notes of wild red fruit mixed with some subtle and very pleasant aromas of leather and tobacco. And although it is an intense and tasty wine on the palate, it is also a very fresh, light and elegant red wine, with a good persistence and a balanced and delicate acidity. Let yourself be charmed, like me, by this refreshing Argentine pinot, which is, in addition, an unbeatable value for money. Available at the SAQ for CAD 16.

¡Salud por los vinos de mi querido país!

Un vin d'érable ? Pourquoi pas!



(Par Marina La Forgia) Et si on commence à habituer nos papilles et tous nos sens à des nouvelles expériences de dégustation? Comme par exemple de se laisser séduire par les vins d'érable ! En plus de soutenir les produits locaux québécois, vous allez découvrir que ce sont originaux, versatiles, délicats et très agréables !! Je suis sous le charme de ces deux produits de Domaine Labranche , voire une option "tranquille" et une autre "pétillante" des vins 100% issus de l'érable. C'est inévitable de sentir les notes typiques de cet élixir sucrée, mais vous allez aussi être surpris par la texture et la rondeur amples en bouche, ainsi que pour une agréable et subtile amertume finale. Une petite mention de préférence personnelle pour les bulles, c'est un vin parfait pour accompagner une belle assiette de fromages...d'ici aussi, bien entendu! 😉😋 tchin tchin !!

2020/04/17

Brolio Chianti Classico, un vin per tutti!



Ce vendredi, je choisis un vin classique qui ne me déçoit jamais! Normalement, j'aime le mélange de fraîcheur et d'intensité si particulier au Chianti Classico, mais c'est dans ce Brolio 2017 de Barone Ricasoli que je le trouve à son meilleur! Débordant de notes de baies et d'épices qui en font un rouge intense et costaud, c'est un vin à la fois élégant et délicat, capable de séduire tous les palais. Son niveau d'acidité est parfait et complémentaire. Amateurs de vin italien authentique, avec ce Chianti vous serez plus que récompensé. Prêt à boire et à déguster dès maintenant. Salute! Forza Italia! (MLF)

Chenin Blanc from Argentina...give it a try!


Happy Saturday! Here my wine choice of the day, a bright and affordable white to go beyond the most classical ones. Even if it's a Chenin Blanc, one of the most planted grape varieties all over, here in QC is not common to have a wide option coming from Argentina 🇦🇷. Luckily we have at SAQ storers this very nice bottle made by Bodegas Santa Julia A very delicious dry white, with all the typical enveloping aromas and flavors, such as peaches, pears and wild flowers... Salud! (MLF)

Tiempo de gin a los sabores de Quebec

No sé tú, pero aquí, estamos disfrutando un aperitivo muy especial que tiene como base este Gin premium de Quebec, elaborado en la destilerí...