De "Seguret" a la "seguridad" de ser un vino fabuloso

Por Marina La Forgia

Séguret es una de las comunas vinícolas que componen la denominación Cotes du Rhone Villages y te “aseguro” que si pruebas este vino procedente de su terruño de montaña, ¡te va a encantar! La Cuvée Julien es un blend de 70% garnacha y 30% Syrah del Domaine Jerome Benoit de las más pura expresión de su suelo calcáreo y rocoso. Un tinto intenso, con un bouquet complejo de especias, frutos del bosque y algunas notas ahumadas, mientras que en boca es untuoso, con taninos muy amables y un final refrescante o mineral muy agradable. Es un 2017 ya sutilmente maduro, que se disfruta hasta la ultima gota, pero es un vino que también tiene un buen potencial de guarda, por lo que sería una excelente idea ir a buscar una segunda botella a la SAQ ($19,95) ¡y disfrutar en unos 5 años su prometedora evolución!

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