miércoles

Un bianco "Soave" ...



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🇮🇹 ¿Ganas de unvino blanco italiano de los más elegantes, suaves y clásicos? Entonces, el Colombara Zenato Soave Classico DOC ¡es una excelente opción! A la clásica variedad autóctona Garganega se suma en este vino un 30% de Chardonnay que lo convierte en una propuesta de blanco mucho más particular y original. Conservando su carácter mineral tan especifico del terruño, nos ofrece también un agradable toque frutal y untuoso. ¿El Resultado? Un delicioso y abordable vino Soave para maridar con la mejor gastronomía, de una relación precio/calidad excelente. (SAQ $ 18.40)👏
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🥂 Envie d’un vin blanc italien des plus élégants, des plus doux et des plus classiques? Alors le Colombara Zenato Soave Classico DOC, c’est une excellente option! En plus du cépage indigène classique Garganega, ce vin est fait aussi avec un 30% de Chardonnay, ce qui en fait une proposition de vin blanc beaucoup plus particulière et originale. Conservant son caractère minéral si spécifique à ce terroir, il nous offre également une agréable touche fruitée et onctueuse. Le résultat? Un vin Soave délicieux et abordable pour accompagner la meilleure gastronomie, avec un excellent rapport qualité / prix. (SAQ 18,40 $) Bravissimo! 👌

Un super Pinot Noir de la Savoie...

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🍇🇫🇷 Llega el fin de semana, y mi elección para este viernes es un Pinot Noir de la Savoie, terruño de vinos franceses de gran sutileza, sedosos y amables. La Cuvee Gastronomie 2019 de Jean Perrier & Fils, con lo aromas de cereza y cuero típicos y auténticos de esta variedad internacional por excelencia,  con sus taninos suaves y su delicado y refrescante sabor frutado, es uno de esos tintos a disfrutar hasta la última gota. A un precio tan accesible, un vino de esta calidad ¡es uno de esos tesoros escondidos a descubrir en las góndolas de la SAQ! ($16,30)
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🍷 Le week-end approche, et mon choix pour ce vendredi c’est un Pinot Noir de la Savoie, terroir des vins français d'une grande subtilité, soyeux et conviviaux. La Cuvee Gastronomie 2019 de Jean Perrier & Fils, aux arômes typiques et authentiques de cerise et de cuir, et avec ses tanins souples et sa saveur fruitée délicate et rafraîchissante, fait partie des rouges à déguster jusqu'à la dernière goutte. À prix aussi accessible, un vin de cette qualité c’est, à mon humble avis, l’un des pépites cachées à découvrir sur les tablettes de la SAQ! (16,30 $)

lunes

Un Cabernet Sauvignon al mejor estilo italiano!



🇮🇹 Elegante, con fuerte personalidad y muy seductor. Así es como puedo definir este “rosso” delicioso del Veneto, elaborado por Santa Margherita. Me ha gustado por su bouquet intenso de frutos rojos maduros y sus notas herbáceas y vegetales, recordando con sutileza las características de la tipicidad. Pero más me ha convencido en boca su delicadeza, sin dejar de ser intenso y sabroso, mantiene una elegancia excelente con acidez y taninos muy equilibrados, y un final envolvente. Un vino fácil de tomar ¡y de adoptar! Sin dudas, el terruño italiano aporta un perfil distinto a la uva cabernet, que tanto se destaca por su diversidad en todo el mundo…es hora de descubrir una nueva versión. 🍷

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