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Breca Garnacha: esa rusticidad seductora que lo hace tan especial...

Por Marina La Forgia

Un vino corpulento a base de Garnacha siempre tiene un lugarcito entre mis preferidos. Y más aún si su origen es la DO Calatayud, considerada una de las regiones particulares y extremas en términos de terruño. El Breca - pertenece al grupo de Bodegas Jorge Ordoñez - justamente expresa esa concentración de fruta y una rusticidad seductora que lo hace completamente diferente. En nariz, expresa un bouquet de frutos del bosque maduros, canela, tabaco, mientras que en boca es intenso, carnoso, con acidez y taninos presentes pero bien integrados. Es muy marcado también su carácter terroso, pedregoso, que nos recuerda a su suelo y cultivos en altura. Desde su creación, esta bodega ha tenido como objetivo elaborar los mejores exponentes de Garnacha de España y el Breca responde al carácter más antiguo y autentico de las primeras vides de la región. Es más, fue justamente Ordoñez quien logro introducir y dar a conocer esta variedad entre los consumidores de Norteamérica, en tiempos en los que los únicos vinos tintos españoles conocidos en el mercado eran los Tempranillo. Bravo por esta estrategia comercial innovadora que hoy nos permite disfrutar de esta variedad ibérica histórica en todos sus matices y esplendor. Excelente por su precio (SAQ $19,95). ¡Salud!

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