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Moderno y nuevo mundo, pero sin dejar de lado su carácter puramente italiano!


Por Marina La Forgia

¿Buscas un vino con estilo moderno nuevo mundo pero sin dejar de lado su carácter puramente italiano? El grupo Antinori sabe siempre qué ofrecerte. 😉 Il Bruciato, un vino de la región toscana de Bolgheri elaborado por la cantina Tenuta Guado al Tasso es una excelente propuesta de blend internacional: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de color intenso, muy frutado y con marcadas notas de caramelo y chocolate, típicas de un pasaje por barricas de roble de primer o segundo uso. Pero lo que más me sorprende de este vino, es que toda esta intensidad de aromas y sabores termina en definitiva enmarcada de un final de boca lleno de notas húmedas y de sotobosque que no hacen otra cosa que confirmar su esencia y el sello de marca de los prestigiosos vinos italianos. (SAQ $25)

 

 

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¡Tres Picos y un super Garnacha!

🇪🇸 Como me gusta la fuerza de los Garnacha españoles…y los de la denominación Campo de Borja, en el valle del Ebro, me encantan. Aquí, uno de mis favoritos disponibles en Quebec, el Tres Picos de Bodegas Borsao (SAQ $19,95), un vino generoso y envolvente, de esos que se muerden en vez de beberse. ¿A qué se debe su gran intensidad? A su terruño. Es un vino que proviene de una región vinícola de clima continental extremo y excepcional, con fríos inviernos y veranos calurosos y extensos. Y es allí donde los viñedos de Garnacha crecen desde hace mucho tiempo en suelos únicos a la vera de la montaña. Estas vides antiguas son la esencia de este tinto expresivo y untuoso de aromas de moras, frambuesa, cuero, hongos y pimienta. En boca, es pura fruta madura, con sabores especiados y un final persistente y envolvente. Perfecto para carnes rojas. Anímense a probarlo, vale la pena. ¡Salud! 🍷 (Marina La Forgia)

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