Ode to Zinfandel

(By Marina La Forgia) If there is a grape variety I strongly recommend when talking about California Wines, Zinfandel always comes to my mind! This is what I call a serious, genuine and pure one...from Bonterra Winery, I recently had the opportunity to taste this powerful but elegant Zinfandel, which is also organic certified. Those who like fruity intensity in both nose and mouth, will be seduced by this wine that overflows in black fruits notes, cinnamon and black pepper. Enjoy it with your next BBQ ribs ! 

Thanks to winery and agency in QC – Escalade for the opportunity of tasting. 

A Chardonnay ready to enjoy!

(MLF) Looking for a crispy Chardonnay to pair with your next grilled fish or seafood salad? Casillero del Diablo, one of the most traditional brands of prestigious Chilean producer Concha y Toro, is an excellent option in terms of quality-price available on the SAQ shelves. This Chardo is a quite versatile white, with the typical fruity aromas and flavors such as pear and peach, and with a very gentle unctuosity and structure given by a short aging period in French oak barrel. In addition, it's also a wine that offers a vivid and  fresh acidity, making it balanced, elegant and easy-drinking. Impossible not to enjoy. Salud! 

Thanks to winery and agency in QC – Escalade for the opportunity of tasting.  

Under the charm of the Italian Teroldego

(By Marina La Forgia) I do not remember having tasted this grape variety from the Trentino Alto Adige on many occasions, but I think that this time I will not forget it!

From the well-known Mezzacorona winery, this is an original wine that offers an exuberant elegance, with pleasant notes of ripe red and black fruits, tannins still present but very silky and an intense finish. The tertiary woody aromas expected on any good Reserve wine are very well amalgamated. Unctuous and delicious, this could be the ideal wine to pair with savory grilled red meat.

Bajo el encanto de la italiana Teroldego

No recuerdo haber degustado en muchas ocasiones esta uva originaria del Trentino Alto Adige, ¡pero creo que esta vez no lo olvidaré!

De la conocida bodega Mezzacorona, este es un vino original que ofrece una elegancia exuberante, con agradables notas de frutos rojos y negros maduros, unos taninos aun presentes pero muy sedosos y un intenso final. Los aromas terciarios de un buen vino Reserva están muy bien amalgamados. Amplio, untuoso y delicioso, el vino ideal para acompañar unas sabrosas carnes asadas.

Rosés de Provence…la beauté faite en vin!

(Par Marina La Forgia) L’été, la saison la plus invitante à profiter des vins conviviaux, est finalement chez nous! Tout autant un vin de soif qu’un vin de gastronomie, les vins de Provence sont toujours LA référence internationale des vins rosés, les préférés de l'été. Cette région fort ensoleillée et qui présente un terroir unique, s’étend sur près de 200 kilomètres entre la mer Méditerranée et les Alpes et nous régale toujours la plus belle couleur dans ses vins, la plus élégante expression et la plus haute qualité. À Provence, je dirais que tous les vins rosés sont spéciaux, agréables et charmants et qu’ils sont toujours une valeur sûre si on veut se laisser séduire par ses notes florales et parfumées ou par sa délicate fraîcheur enveloppante. Les cépages sont divers, les styles aussi, mais ce sont majoritairement à partir de Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre les rosés de Provence les plus attirantes qui méritent la découverte. L’option est vaste et intéressante à la SAQ, nous sommes chanceux ici! Merci au CIVP (Vins de Provence) et son agence Sopexa pour la très jolie dégustation offerte récemment à Montréal.

A Chardonnay from the mountains!

(By Marina La Forgia) Another great Chardonnay that goes beyond the "buttery " style and that's why I like highlighting when it comes to Argentine wines!
Santa Julia Mountain Blend is a very affordable line of wines made with grapes from different vineyards located at high altitude in the Uco Valley. This is, indeed, a different Chardonnay with a little bit more of acidity and then more fresh and light. The typical notes are still well appreciated but this gentle crispness makes it an original option if you want to discover the diversity and richness of Mendoza's unique terroirs. Quality price ratio is one of my favorite premises. Here I got it.

La vallée de Colchagua à son expression maximale

(Par Marina La Forgia) Amateurs de grands vins charnus et généreux…vous ne serez pas déçus avec le nouveau millésime du Quatro de Vina Montgras. Déjà un des vins bien connus et appréciés par les palais des québécois, ce blend chilien d’appellation Colchagua est un festin intense et savoureux. Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere et Malbec sont les ingrédients de ce rouge corsé et expressif, débordant d’arômes de fruits de champs confiturés, de poivron rouge, de cannelle et de quelques notes animales et de cuir très particulières et qui, à mon avis, sont fort typiques des vins chiliens. En bouche, il est onctueux mais aussi très velouté, car ses tanins sont bien intégrés. En finale, le fruit et les épices reviennent avec une agréable intensité.

Une mention appart pour la belle étiquette qui change à chaque année. Celle du millésime 2018 est une création d’une artiste canadienne, Fanny Rice. Son œuvre, intitulée justement Colchagua, arrive à transmettre la fluidité du mouvement, la diversité et la recherche de l’équilibre. Tout comme le vin à l’intérieur. C’est le terroir à son expression maximale!

Le "garnacha" en lumière !

(Par Marina La Forgia) Parce que c'est un Garnacha espagnol authentique à prix très abordable, parce que son étiquette moderne et attirante aide à mettre le focus sur la bouteille et parce qu'il a tout une histoire en arrière d'amour pour le terroir et le cépage, je vous présente ma belle petite découverte! Le "Foco", un vin d'appellation Cariñena exclusivement fait pour le Quebec par Bodegas Esteban Martin est convivial, généreux et versatile. Il déborde de notes de fruits rouges mûrs, de quelques épices comme la cannelle et même un petit peu de cuir et tabac. En bouche c'est un vin juteux et très rond, d'une belle simplicité et absolument facile à marier.  L'Espagne rayonne avec ce cépage qui prend de plus en plus les palais des amoureux du vin du monde. Le mien inclus!