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Mostrando entradas de marzo, 2020

A pure Argentine Malbec but with a French touch!

First time tasting this wine! French Grand Crus winemaker Bernard Magrez  is producing in Argentina this pure Malbec : La Bienvenida! It's, indeed, coming from selected parcels located in San Rafael Mendoza, all grapes harvested manually. Then the wine is aged for 6 months in oak barrel in order to give an elegant equilibrium to the palate. Yes, all the expected tasting notes of the Argentine flagship variety are very well appreciated, but mostly the uniqueness and prestige of French savoir faire blended to one of the most beautiful and unique lands of the wine world. Salud! Santé! (MLF)

Humo Blanco Syrah : parfait pour les grillades!

Quel bon choix pour une première grillade de l’année et les premiers rayons de soleil qui font fondre la volumineuse neige! Voici le Humo Blanco Syrah de Hacienda Araucano, vignoble chilien appartenant aux Domaines Francois Lurton, un de mes producteurs préférés grâce à sa qualité continue, sa véracité qui respecte l’authenticité de chaque terroir où il produit ses vins et l’accessibilité par rapport aux prix de ses bouteilles. Celui-ci, c’est un bon exemple! Certifié BIO et d’appellation Lolol, une des régions vinicoles uniques au monde bénéficiant d’un climat continental, mais d’influence pacifique, c’est un grand rouge voluptueux pour tous ceux qui aiment les Syrah les plus expressifs : plein de notes de cerises, cassis, cannelle et poivre, autant au nez qu’en bouche. Rond et généreux, il se marie par similitude aux saveurs des viandes rouges, des saucisses piquants et toutes ses sauces d’accompagnement, incluant la délicieuse « chimichurri ». Croyez-moi, c’est le vin parfait pour r

Argentina Nieto Senetiner Cabernet Franc in the spotlight!

Hace tiempo que vengo diciendo que los vinos argentinos son mucho más que el Malbec! Así que feliz me propuse hoy degustar y recomendar este Cabernet Franc, ya que, en tintos, considero que es "la" nueva variedad de uva a descubrir si de vinos argentinos se trata. Uva que logra en el sublime terruño montañoso del Valle de Uco una frescura y expresividad que no he visto en otras regiones vinícolas. De carácter intenso, con predominantes notas herbáceas y de tabaco, este Cabernet Franc de Nieto Senetiner - bodega que produce siempre vinos de gran calidad - es un excelente exponente de la tipicidad, elegante y sobre todo, abordable. Fresco y a la vez envolvente, es un tinto que acompaña a la perfección dos de los platos sudamericanos por excelencia: una buena carne asada o unas deliciosas empanadas. ¡Hagan la prueba por ustedes mismos y me cuentan! *** I've been saying for a while that Argentine wines are much more than Malbec! So I am happy to taste and recommend this Caber