Un "bianco" impecablemente clásico, fresco y moderno

Por Marina La Forgia

Los vinos son principalmente lugares y uvas, pero en casos como éste, ¡son también historia pura! Elaborado por primera vez en 1931, es el vino blanco toscano histórico de la casa vinícola familiar y legendaria por excelencia, Marchesi Antinori. Su Villa Bianco Toscano es de esos vinos que demuestran la constancia en la calidad, la autenticidad y la versatilidad. Sin dejar de ser impecablemente clásico, expresa un carácter fresco y moderno. Es un corte de 80% Trebbiano y un 20% Malvasia, con marcadas notas frutadas de banana, durazno y ananá pero con un fondo de matices florales, de rosas y jazmín que le dan un perfume y sabor muy elegantes. Untuoso y envolvente sin ser extremadamente concentrado, deja un final sutilmente mineral muy agradable. Sí, en este vino blanco, hay un “savoir faire” indiscutible. (SAQ $17,85).

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